Награда за работу.

Опубликовано: 30 Апрель 2011

Красивый блог — это про нас.


Я получила награду «Красивый блог»самый красивый блог

от Михаила, сайт Костюмы мужские для праздника.

Спасибо за то, что отметили мои старания. Блог недавно изменил внешность , видно она ему к лицу. И дальше буду стараться наполнять его красотой и пользой для вас.

А я хотела бы наградить в свою очередь званием  Самый красивый блог , следующие сайты:

Счастье. Успех Cветлый, солнечный сайт с помощью которого, вы сможете привлечь в свою жизнь счастье и успех посредством фен шуя.

Садим только сами Оригинально оформленный сайт с прекрасными советами для садоводов-огородников.

На рыбалку Шикарный остроумный сайт про рыбу и рыбалку.

Кулинарные рецепты Вкусный сайт с самыми разнообразными рецептами и роскошным оформлением.

Все о красоте человека Стильный, легкий, со вкусом оформленный сайт о красоте.

Все о жарении: способы, время, правила.

Опубликовано: 29 Апрель 2011

Тушение, жарение — виды и основные правила.

Жарение || Обжаривание || Поджаривание|| Пассерование

Пряжение ||Жарение во фритюре || Жарение на парах масла || Тушение

Панировка || Кляр


Жарение — типы, правила.


Жарение — процесс приготовления продуктов, который происходит в раскаленном масле:жарение

варение в масле, жарение на масле и на парах масла.

Без масла жарить нельзя. Без жидкости и без масла можно запекать, печь, обжигать.

В современном виде жарение появилось в конце 16 — начале 17 в.

С точки зрения кулинарии, жарение делится на 6 групп: Читать далее…>>

Про хранение и свежесть яиц.

Опубликовано: 28 Апрель 2011

Правильное хранение куриных яиц.

  • Как правильно хранить куриные яйца.

хранение куриных яицРекомендуется хранение куриных яиц в прохладном, сухом, защищенном от света месте, избегать резкого перепада температуры.

По ГОСТу  яйца сырые куриные пищевые столовые  имеют срок годности 25 сут начиная с дня сортировки, и при условии соблюдения температуры хранения от 0° до +20° С (т.е. в холодильнике).

Нечищенные отварные яйца до 4 дней, а для яичных белков хранящихся в герметичной посуде, срок хранения 2 дня.

Срок хранения куриных яиц не меняется для Читать далее…>>

Яйца — секреты приготовления.

Опубликовано: 28 Апрель 2011

Использование яиц на кухне — секреты и тонкости.

  • Если вам понадобилось использование яиц для выпечки, следуйте нехитрымиспользование яиц правилам:

— белки качественно и быстро можно взбить в пышную пену, предварительно их сильно охладив и добавив несколько капель лимонной кислоты или сока, или добавьте щепотку соли мелкой. Пена получится пышная и плотная.

— желтки, наоборот, «предпочитают» сладкое и тепло, растирайте их в тепле, предварительно добавьте ложку сахара.

  • Чтобы избежать образования неаппетитной серой полоски с  края  желтка Читать далее…>>

Домоводство.

Опубликовано: 27 Апрель 2011

Советы по домоводству для хозяекчистота в доме


Советы по домоводству:

кухня

  • Процессы

— варка

жарение Читать далее…>>

Спасаемся от бессоницы.

Опубликовано: 27 Апрель 2011

Ночная бессоница — рецепты лечения.

  • Ванны с эфирными маслами

ночная бессоницаУказанная дозировка  для полной ванны (используйте эмульгатор!).

Поухаживаем за лаковыми туфельками.

Опубликовано: 26 Апрель 2011

Уход за лакированной обувью несложен.

Лакированная кожа более нежная, чем обычная кожа.уход за лакированной обувью

  • Она не любит резкой смены температуры.

Если температура на улице ниже -10°, лаковая пленка становится ломкой и хрупкой.

Также не следует носить лакированную обувь, когда за окном больше +25°, лаковая пленка нанет становится мягкой и расплавляться, растягиваться, а после потрескается.

  • Лаковую обувь не рекомендуется носить каждый день, а уж тем более при плохой погоде. От сырости и уличной грязи блестящая лаковая поверхность постепенно потускнеет и покроется мелкими трещинами.

Также нужно учесть, что частое ношение лаковой обуви вредно для ваших ног.

Слой лака не позволяет коже дышать, ноги начинают потеть и иногда отекать.

  • Ежедневный уход за лакированной обувью, состоит из

Читать далее…>>