автор Елена Опубликовано: 30 Апрель 2011
Красивый блог — это про нас.
Я получила награду «Красивый блог»
от Михаила, сайт Костюмы мужские для праздника.
Спасибо за то, что отметили мои старания. Блог недавно изменил внешность , видно она ему к лицу. И дальше буду стараться наполнять его красотой и пользой для вас.
А я хотела бы наградить в свою очередь званием Самый красивый блог , следующие сайты:
Счастье. Успех Cветлый, солнечный сайт с помощью которого, вы сможете привлечь в свою жизнь счастье и успех посредством фен шуя.
Садим только сами Оригинально оформленный сайт с прекрасными советами для садоводов-огородников.
На рыбалку Шикарный остроумный сайт про рыбу и рыбалку.
Кулинарные рецепты Вкусный сайт с самыми разнообразными рецептами и роскошным оформлением.
Все о красоте человека Стильный, легкий, со вкусом оформленный сайт о красоте.
автор Елена Опубликовано: 29 Апрель 2011
Тушение, жарение — виды и основные правила.
Жарение || Обжаривание || Поджаривание|| Пассерование
Пряжение ||Жарение во фритюре || Жарение на парах масла || Тушение
Панировка || Кляр
Жарение — типы, правила.
Жарение — процесс приготовления продуктов, который происходит в раскаленном масле:
варение в масле, жарение на масле и на парах масла.
Без масла жарить нельзя. Без жидкости и без масла можно запекать, печь, обжигать.
В современном виде жарение появилось в конце 16 — начале 17 в.
С точки зрения кулинарии, жарение делится на 6 групп: Читать далее…>>
автор Елена Опубликовано: 28 Апрель 2011
Правильное хранение куриных яиц.
- Как правильно хранить куриные яйца.
Рекомендуется хранение куриных яиц в прохладном, сухом, защищенном от света месте, избегать резкого перепада температуры.
По ГОСТу яйца сырые куриные пищевые столовые имеют срок годности 25 сут начиная с дня сортировки, и при условии соблюдения температуры хранения от 0° до +20° С (т.е. в холодильнике).
Нечищенные отварные яйца до 4 дней, а для яичных белков хранящихся в герметичной посуде, срок хранения 2 дня.
Срок хранения куриных яиц не меняется для Читать далее…>>
автор Елена Опубликовано: 28 Апрель 2011
Использование яиц на кухне — секреты и тонкости.
- Если вам понадобилось использование яиц для выпечки, следуйте нехитрым
правилам:
— белки качественно и быстро можно взбить в пышную пену, предварительно их сильно охладив и добавив несколько капель лимонной кислоты или сока, или добавьте щепотку соли мелкой. Пена получится пышная и плотная.
— желтки, наоборот, «предпочитают» сладкое и тепло, растирайте их в тепле, предварительно добавьте ложку сахара.
- Чтобы избежать образования неаппетитной серой полоски с края желтка Читать далее…>>
автор Елена Опубликовано: 27 Апрель 2011
Советы по домоводству для хозяек
Советы по домоводству:
кухня
— варка
— жарение Читать далее…>>
автор Елена Опубликовано: 27 Апрель 2011
Ночная бессоница — рецепты лечения.
Указанная дозировка для полной ванны (используйте эмульгатор!).
автор Елена Опубликовано: 26 Апрель 2011
Уход за лакированной обувью несложен.
Лакированная кожа более нежная, чем обычная кожа.
- Она не любит резкой смены температуры.
Если температура на улице ниже -10°, лаковая пленка становится ломкой и хрупкой.
Также не следует носить лакированную обувь, когда за окном больше +25°, лаковая пленка нанет становится мягкой и расплавляться, растягиваться, а после потрескается.
- Лаковую обувь не рекомендуется носить каждый день, а уж тем более при плохой погоде. От сырости и уличной грязи блестящая лаковая поверхность постепенно потускнеет и покроется мелкими трещинами.
Также нужно учесть, что частое ношение лаковой обуви вредно для ваших ног.
Слой лака не позволяет коже дышать, ноги начинают потеть и иногда отекать.
- Ежедневный уход за лакированной обувью, состоит из
Читать далее…>>